三里屯|米其林本帮菜屋里厢,一口尝尽老上海浓油赤酱
宵夜吃三顿 · 2026-01-14T09:03:04.000Z
在北京三里屯的繁华里,藏着一家把老上海味道做进骨子里的本帮菜——屋里厢,名厨主理的米其林水准,浓油赤酱的醇厚甜鲜,直接戳中上海胃✨ 商务宴请、朋友小聚都适配,闭眼冲不踩雷!
🌟招牌必点·老上海味道天花板
▫️响油鳝丝
桌桌必点的招牌!野生鳝鱼现做,上桌热油滋滋作响,蒜香混着酱香直钻鼻腔,鳝丝肥厚软滑,浓油赤酱裹满每一丝,鲜而不腻,还能自己调节白胡椒量超贴心
▫️百叶结红烧肉
本帮红烧肉的精髓全在这!五花肉炖得酥烂不腻,入口即化,冰糖吊出的甜鲜融在酱汁里,百叶结吸饱汤汁,软糯入味,拌米饭能炫两碗
▫️沪式牛肉粒
新晋宝藏招牌!精选嫩弹牛肉粒煎至外焦里嫩,黑椒酱汁裹满每一粒,咸香中带着微微甜,肉质紧实不柴,嚼着满口肉香,配饭配酒都超适配
▫️扣三丝
考验刀工的功夫菜!火腿、鸡肉、笋丝细切如发,层层码放造型精致,清淡素雅中和浓油赤酱,鲜醇的汤汁浸着丝丝食材,一口尝尽本帮精致
▫️开洋葱油拌面
灵魂主食!葱油香浓郁不呛口,酱汁裹满劲道面条,咸甜平衡,简单的味道却藏着老上海的家常温情,空口都能吃一碗
▫️草头圈子
经典老味!软糯的大肠咸甜回香,嫩草头喷白酒爆炒,清鲜解腻,一口圈子一口草头,老上海的烟火气拉满
💫环境氛围·闹中取静的老上海腔调
藏在盈科中心临街底商,闹中取静超有格调。简约雅致的装修配复古留声机,老上海的温婉氛围感拉满,桌距适中私密性拉满,包间数量充足,商务宴请不失体面;服务贴心无距离感,如家人般的问候,吃着超舒心
✨实用探店Tips
▫️📍地址:朝阳区工人体育场北路甲2号盈科中心临街底商一层
▫️💰人均:460+,米其林水准性价比在线
▫️📞贴士:部分功夫菜/大菜(八宝葫芦鸭、香糟大鱼头)需提前预定,每月还有时令主厨家宴可冲
▫️🚇交通:地铁直达,三里屯商圈逛完直接干饭超方便
在繁华的三里屯,能吃到这样一口正宗的老上海本帮菜,真的太治愈了。浓油赤酱的醇厚,家常温情的细腻,屋里厢把“回家吃饭”的美好,都藏进了这一桌菜里💛
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原帖关联地点
- 屋里厢上海菜馆(盈科店)




