# 名古屋排名第一的拉面🍜 らぁ麺 紫陽花

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作者: ukiyo
更新时间: 2025-11-05T10:17:23.000Z

爱知县第一也是名古屋拉面店里排第一的紫阳花，也是从17年开始连续入选某百名店，那是必须要去试试的。

店家自制的酱油和清澈的鸡高汤做成的汤底果然很棒！而且没有加任何多余的调味。叉烧肥瘦相间好吃，鸡肉叉烧低温慢煮出来的，自然很嫩，油笋又厚又入味，温泉蛋做的非常完美，蛋黄鲜味浓郁。面条是稍细的扁面条，是北海道的面粉，中等硬度，口感很不错👍

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