{"post":{"id":"11769543851546382336","title":"北京经典韩餐 爱江山","content":"开了20年，据说是韩国人也推荐的，没什么测评，那我来写吧\n\t\n☘️环境\n典雅的韩屋，枯藤老树昏鸦，小桥流水人家。（西四环店环境更好）\n户外草坪可以承办婚礼，又很新式。\n\t\n😎服务\n10%服务费：态度好、熟悉菜品、高峰期忙不过来。\n\t\n好奇一家餐厅为什么要起如此恢弘大气的名字，服务员说韩语里“爱江山”的发音接近“爱因”，原意为“爱人”。到了中国，这个名字居然有了“爱江山也爱美人”的磅礴感。万里山河，美人在侧——东方顶级享受，好感度➕1。\n\t\n💰人均469\n第一次西四环店团了1288烤肉双人餐，够3-4人吃了，太丰盛了。第二次是将台路店午市588酱蟹套餐，刚刚好。\n\t\n🥩菜品\n传统腌牛排⭐⭐⭐⭐⭐\n原材料好（这个词将反复出现），牛排本身多汁，烤完外面又微焦，腌料也没毛病。点！\n秋葵炒和牛⭐⭐⭐⭐⭐\n冷门前菜，改变了我对创新菜不好吃的刻板印象，也添了点做饭的灵感。秋葵在我心里并不算清爽，但是又能化解入口即化和牛的香，天然的粘液又省了勾芡，妙啊，就像腐乳和空心菜一样居然很般配。\n酱蟹⭐⭐⭐⭐\n四星给在肥美的螃蟹本身。酱汁口味太保守，估计是为了迎合外国人口味，我口重，这绝对比我在韩国超市买的味道清淡。\n韩式炖牛尾⭐⭐⭐⭐\n原材料肉可真好，软烂入味，搭配栗子，又能尝出一点点药膳的感觉。\n冷面⭐⭐⭐⭐⭐\n吃完主菜来个收尾很爽，感觉加了鸡汤，芝麻有烤过的香。（不是那种假的冷面，加了没啥味道的僵尸梨僵尸苹果），酸甜爽口，点！\n红豆牛奶冰沙⭐⭐⭐⭐⭐\n赠的，牛奶味道很浓，加了炒米，这是专业甜品店的水平了。但是我总觉得可以再冰一些。\n⭐⭐⭐口蘑，牡蛎饼，烤鳗鱼，三文鱼刺身：虽然招牌，我品不来细糠，三文鱼是盒马水平，像套餐里凑数的。\n\t\n💍结论\n食材新鲜，正宗，尤其是烤肉，是我在北京最喜欢的韩餐。也欢迎推荐好吃的!!!","contentTruncated":false,"contentStatus":"text-available","locationHints":{"cities":["北京"],"method":"explicit-source-text","independentlyVerified":false},"author":"今天也要吃饭","modifiedAt":"2025-10-24T12:52:32.000Z","topics":"","places":["爱江山(西四环店)"],"images":["https://app.lemon-agent.com/api/note/file/img/9b3e5c3b-7f34-47af-9099-525cda26b81e.jpg","https://app.lemon-agent.com/api/note/file/img/9d2a64d0-55ee-4bbb-b289-5baa8f8e9e43.jpg","https://app.lemon-agent.com/api/note/file/img/d917a909-bff4-43d6-a02a-13a4ebfb43fe.jpg","https://app.lemon-agent.com/api/note/file/img/fb9ff785-4b5d-4860-a4e5-0ff5d4a68a8a.jpg","https://app.lemon-agent.com/api/note/file/img/2b7cb34d-90e3-422a-a68a-583f6cb4b826.jpg"],"url":"https://app.lemon-agent.com/goora-agent/posts/11769543851546382336","markdownUrl":"https://app.lemon-agent.com/goora-agent/posts/11769543851546382336.md","source":"Goora public community post"}}